各设区市旅游局、扩权县（市）旅游主管部门：
国家旅游局确定今年为中国乡村旅游年。加快发展乡村旅游，是配合社会主义新农村建设的重要举措。为了促进我省乡村旅游健康发展，省旅游局制定了《河北省乡村旅游服务规范》（试行）。现印发给你们，请遵照执行。
各市、县旅游部门可以根据本地实际按照规范的要求进一步细化，制定具体的农家旅舍等服务标准，加强对乡村旅游的规范管理。
二〇〇六年三月二十七日
河北省乡村旅游服务规范(试行)
乡村旅游是指以各种类型的乡村为背景,以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的兼有观光、休闲、体验性质的旅游活动。
为规范乡村旅游服务，促进乡村旅游健康发展,制定河北省乡村旅游服务规范。
一、环境
（一）自然生态良好，无乱建、乱堆、乱放现象。
（二）经常保持环境卫生，无污水、污物。
（三）饮用水达到国家规定标准。
二、交通
（一）交通通畅，路况良好，有较好的可进入性。
（二）有公路通达附近旅游区（点）。
（三）附近设有加油站。
三、公共设施
（一）公共厕所布局合理，数量能满足需要，厕所（水冲式）设计合理，风格与周边环境相协调。厕所内清洁卫生，防蚊蝇，无污物，无异味，粪便处理措施得当。
（二）有卫生院（所）或者医疗救护点。
（三）合理设置标识、标牌，规范使用公共信息图形符号。
（四）能接收手机信号。
四、旅游住宿（农家旅舍）
（一）农家旅舍实行挂牌管理，每户最低不少于4张床位。入住登记、安全等制度健全，服务项目明确，价格合理。
（二）开设农家旅舍的家庭成员身体健康，无传染性及其它有碍公共卫生的疾病。
（三）家庭客房适当装饰装修，室内采光、照明充足。家具用品能满足客人一般需要并使用性能良好。床单、被罩、枕巾一客一换。
（四）采用封闭式厕所，具有10人以上床位应男女分设。设施能满足基本需要，清洁卫生。有淋浴设施，定时提供热水。
五、餐饮服务（含农家旅舍家庭厨房）
（一）餐饮服务设施面积与接待能力相适应。有完善的防蝇、防尘、防鼠及污水处理设施。餐(饮)具配套并符合卫生要求。有消毒专用设备。
（二）从业人员身体健康，有卫生部门核发的《健康证》。热情礼貌待客，尊重游客的民族习惯，服务意识强。
（三）提供的食品符合食品卫生、质量要求。食品加工冷、热分开。菜品具有浓郁的农家风味，菜单清洁美观，明码标价。
六、旅游购物
（一）小商场或购物摊点布局合理，证照齐全，管理有序。能提供旅行日常用品、旅游纪念品、土特产品的销售服务。
（二）旅游商品有本地区特色，无假冒伪劣商品，不欺客宰客。
七、安全
开展漂流、狩猎、骑马、海上垂钓、水上项目等具有一定危险性的经营活动，经营者有切实可行的安全措施，配备的安全防护用品能满足需要，完好有效。
八、旅游业管理
（一）有统一的专职或兼职旅游管理机构，能做到职责明确，管理有效。
（二）各项制度健全，简洁实用，公开透明。
（三）对旅游从业人员定期进行培训。要求做到服装整洁、举止文明、热情服务、诚信经营。
（四）设有面向公众的旅游咨询、投诉电话。( 2006-04-07 08:21:18 )
