[台湾菜]--野菜沙拉乌龙面{图片}

【菜名】 [ 台湾菜 ]--野菜沙拉乌龙面

【原料】

乌龙面(熟) 200公克 鸡胸肉 60公克 莴苣 20公克 小蕃茄 8颗

醋 1大匙 德式芥末酱 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 少许 黑胡椒粉 少许

【制作过程】

(1)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟，再切成小片状备用。

(2)将每颗小蕃茄都切成4片，莴苣则用手撕成小片状备用。

(3)将所有调味料拌匀，和乌龙面及所有材料一起拌匀即可食用。