佛罗里达那边，只要有度假的心态，足够的钱和时间，很放松地在当地住下来，慢慢的体会，就会是真正的度假。
而且，佛罗里达有很多健康美味的食物等着你去品尝。中国人一向重视“吃”的学问，你的另一半自然也不例外，适当的饮食可以自然地为情人之间增添很多浪漫的色彩，让你们俩的“节日”过得更加惬意。
本版撰文/记者 张方
佛罗里达湖泊的数量比任何一州都多，浩瀚无垠的海洋几乎环绕整个佛罗里达。它是美国第二个海岸线最长的州。在佛罗里达，迄今发现鱼的种类比世界任何地方都多。大量的水源汇入那些川流不息的奔泉……
健康美味的葡萄柚食品
佛罗里达葡萄柚与国内柚子的区别是：外表浅青或浅黄色，放置一段时间外皮依然保持薄而硬且有些“风纹”。
它口感多汁酸而略苦，清热下火与“凉茶”有异曲同工之效。果肉呈红色，富含番茄红素。它最简单的吃法就是榨果汁和沙拉，也可以入菜。呵！酸酸甜甜，美味极了！像极了情人之间的“爱情”。不信，你也来尝尝！或者，还可以在酒店里尝试着两个人一起动手做。
美味一：佛州柑橘酱汁腌牛肋排。美味牛排配以西班牙加勒比海风味橘子皮，锡箔纸包上玉米薄饼放在烤炉以350度加热10分钟。不过，那个腌牛肉可不是普通的腌牛肉，它的里面已经加入了浓缩的葡萄柚汁。
美味二：BBQ石斑鱼。烧烤美味配柑橘黄瓜沙拉。当然，沙拉里面也加入了佛罗里达橘子和葡萄柚块。
美味三：加勒比柑橘烤鸡。先在非金属碗中混合搅拌鸡汤、浓缩橘子汁、醋、肉味调料、橘子皮和大蒜。其中一半密封冷冻作为沙司。然后冲洗鸡肉，拍干，并烧烤十多分钟，再与沙司一起加热。就成了美味难以抵挡的辣味橘子腌烤鸡了。
佛罗里达潜水记
现在最流行的休闲就是乘船、潜海、戴着潜水眼镜看海鱼和珊瑚礁，很多朋友告诉我说那是他们所见到的最美丽的景象。
到了海边自然要玩和水有关的，最后选定玩潜水。我们到了一处珊瑚茂盛的地方，然后停在珊瑚的边缘，戴上面具等装备就出发了。在珊瑚中，有各种各样大小各异、五颜六色的鱼游来游去，真是好看极了。记得我看到前方有3条耀眼的绿蓝色的大鱼，每条大概有一米左右长，就朝它们游去，企图摸一摸。但无论我怎么用力游都摸不到，虽然它们也不游远，似乎就在你伸手可极的地方。总之，这次潜水真是太好玩了，似乎无法完全用言语形容。
旅游贴士
食 佛罗里达盛产柑桔、葡萄等水果，因此，那里的水果一定要尝一尝；当然，因为海洋几乎环绕整个佛罗里达，那里也盛产蓝蟹、龙虾、牡砺、石蟹等水产，千万不能错过。
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